シングルモルト長濱 ミズナラカスク バッチ635 レモン・ハート陶器ボトル
35,000
円(税別)(税込 38,500
円)
地域 日本 滋賀県
容量 500ml
度数 50%
輸入メーカー 都光
本商品を製造するにあたり、「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。2019年蒸溜のバーボンバレル、アイラクォーター樽、2020年蒸溜のミズナラ樽、KOVALウイスキー樽で熟成した4種の原酒を「AMAHAGAN」で培った技術と経験を用いて、慎重にヴァッティングを行いました。今作のキーモルトとなるのは、バーボンバレル熟成原酒とアイラクォーター樽熟成原酒。どちらもピートタイプで、力強いスモーキーフレーバーを感じます。そこへ、ミズナラ樽熟成原酒とKOVALウイスキー樽熟成原酒を加えた事で、オリエンタルな風味や重厚でビターな風味との絶妙なバランスをお愉しみ頂けます。
−長濱蒸溜所−
1996年クラフトビールの製造を開始。2016年11月より、滋賀県びわ湖北部にある日本最小の蒸留所でクラフトウイスキー作りを開始しました。琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が詰め込まれたクラフトウイスキーです。
【テイスティングコメント】
香り: トップノートからはパインやオレンジ、ピンクグレープフルーツ様の瑞々しくフルーティなアロマ。シナモンやクローブを想わせるスパイシーな香味が広がります。
味わい:口当たりは滑らか。蜜の詰まったジューシーな赤林檎や瑞々しい果実。アフターではオークからもたらされる焼きキャラメル様の香ばしいトーストのテイストが優しく香り立ちます。