AMAHAGAN  アマハガン ワールドモルト エディション 山桜
AMAHAGAN  アマハガン ワールドモルト エディション 山桜

AMAHAGAN アマハガン ワールドモルト エディション 山桜

6,500 円(税別)(税込 7,150 円)

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残りあと6個
地域 ワールドブレンデッド
容量 700ml
度数  47%

輸入メーカー 都光
 

★長濱蒸溜所 ブレンデッドモルト『AMAHAGAN World Malt Edition 山桜』★

2016年の蒸溜開始から3年。将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』

今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition山桜」です。


−長濱蒸溜所−
1996年クラフトビールの製造を開始。2016年11月より、滋賀県びわ湖北部にある日本最小の蒸留所でクラフトウイスキー作りを開始しました。琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が詰め込まれたクラフトウイスキーです。
メーカーテイスティングコメント

外観は赤みがかった琥珀色。長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。
Barレモン・ハートお酒コラム