ラム J.M アトリエ エピス・クレオール
ラム J.M アトリエ エピス・クレオール

ラム J.M アトリエ エピス・クレオール

3,800 円(税別)(税込 4,180 円)

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残りあと1個
原産国 フランス
地域 マルティニーク島
容量 700ml
度数 46%

輸入メーカー ジャパンインポートシステム

モルトファンにも根強い人気を誇るラムJ.Mより、AOCマルティニークのアペラシオン審査員も務めるセラーマスター「カリーヌ・ラサル氏」自ら考案した「アトリエ」シリーズが新たにスタートし、前回入荷の2種は即日完売となりましたが、新商品が「エピス・クレオール」が新入荷いたしました!
ラムJ.Mのノウハウの奥深さを多くの人に知ってもらうべく、樽の材質や大きさ、チャーやトーストの度合いなどに変化をつけることで、より味わいの特長を強調した仕上がりとなっている当シリーズは、コスパも良くビギナーにもおすすめしやすい内容ですので、ぜひお見逃しのないようお願いいたします!
エピス・クレオール
「クレオールのスパイス」の意味

マルティニーク料理を風味豊かに彩るたっぷりとしたスパイス感が、このオールドラムの中でしっかりと開花したことにちなんでいます。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で3年以上熟成されており、バニラにハチミツ、木の温かなニュアンスが繊細に、グラスをゆらすとジンジャーブレッドが微かに香ります。
パワフルでスパイシーな味わいに、シナモン、バニラ、ナツメグ、ペッパー、とうがらしなどのスパイスで口の中がだんだんと温まっていき、ローストしたオークのスモーキーな木の風味が広がります。
Barレモン・ハートお酒コラム