シリーズ「アンチノミー」
相反する二つの真理が同時に成立する「二律背反」をテーマにしたシリーズ。
現代画家・高松和樹が描くアートワークとともに、美しき矛盾をはらんだウイスキーをお届けします。
◆商品情報
地域:スぺイサイド
容量:700ml+30ml
度数:57.8%
蒸留年:2011年
瓶詰年:2025年
熟成年:14年
販売総本数:285本
アーティスト:高松和樹
輸入メーカー:ジャパンインポートシステム
◆テイスティングノート
はちみつとバニラ、青りんごのアロマ。みかん、そしてほおずきの野趣。
ローストしたクルミやトーストの香ばしさも感じられる。
舌に触れると、メロンや白ブドウの爽やかな味わいから、レモネード、オレンジビターズのほろ苦さが展開する。
和三盆糖を練りこんだシュトーレンのような、上品なスパイシーさを感じたかと思うと、ショウガやチリチョコレートの熱が一気にそれを追い越していく。
ホットな余韻が和らぐと、再び甘味が戻ってくる。相反するふたつの香味が、美しく溶け合いながら幕を下ろす。