【井上時田大輔×ARTASTE(アルテイスト)】
井上時田大輔氏が描き出す世界観をイメージしたウイスキーが発売!
シリーズ 「ANIMA MVNDI (アニマ・ムンディ)」
ひと癖あって、ハマるおいしさ。
『ANIMA MVNDI』は、味わいの奥に遊び心を秘めたウイスキーシリーズです。
よい日も、わるい日も、熟成中。
世界はひとつ。酒も、人も、流れるままで大丈夫。
【LINKWOOD 17Y 2007-2024 OLOROSO SHERRY】
この日々は、どこか不思議で、 時にやさしい。「これぞスペイサイド」 と言わんばかりの、 美しい味わいのリンクウッド。 収斂味が少なく、滑らかで穏やかなシェリーカスク。品で味わい深く、それでいて嫌味がない。何本でも傍に置いておきたくなる、不思議な一本である。昼でも夜でも、 熟成中。晴れでも、雨でも、過ぎていく。僕らも、年をとってゆく。すこし、おいしく、なっている。
◆商品情報
地域:スぺイサイド
容量:700ml
度数:56.9%
蒸留年:2007年
瓶詰年:2024年
熟成年:17年
販売総本数:160本
アーティスト:井上時田大輔
輸入メーカー:ジャパンインポートシステム
◆テイスティングノート
アールグレイとスモモの香り。 クローブとニッキが重なる。
湖畔の修道院を抜ける風。 草原に面した孤独な廃墟。
口に含むと、 ビロードの艶を纏った舌触り。
プラムの酸味とラムレーズンの甘さが、穏やかに広がっていく。 フレッシュなイチジクとオランジェット。
やがて、樹液のようなハーブスパイスが広がる。余韻は長く、エレガント。
パウンドケーキやウリ系の甘さ。 どこか紹興酒のような熟成香も。
飲み疲れのない、滑らかで品のよいシェリーカスク。