原産国　スコットランド
地域　スぺイサイド
容量　700ml
度数　57.5%
蒸留年　2011年
瓶詰年　2024年
熟成年　　12年

輸入メーカー　ジャパンインポートシステム

日本最大のウイスキーメディア「BARREL」のプライベートボトル第七弾

販売総本数 217本

テイスティングコメント

【香り】
豊かなハチミツを背後に、白ブドウ、パッションフルーツ、レモンキャンディのさわやかな酸味。
中盤からはやや重く、熟したバナナ、ホワイトチョコレート。
塩バターのショートブレッドと蜜蝋。最後にホワイトペッパーのスパイス。

【味わい】
初期に広がるのは、蜜がたっぷりと詰まったりんご。
オレンジの花やカーネーションのフローラルな甘さ。徐々に広葉樹の樹脂やパプリカ、瓜、白桃。
ミルキーでナッティなコク。リコリスと緑茶のシーシャ。
しっとりとスモーキーなニュアンスが加わり、全体を軽やかにまとめる。

【フィニッシュ】
フルーツの甘みからスパイシーさへと移り変わり、ホワイトペッパーやチリがホットな刺激をくれる。
オークのスパイスとともに、砕いたミントのニュアンス。
フェンネルシード、クローブ、生姜糖。
ビターでオイリー、温かみのある甘さが長く続く。

【総評】
刺さる人には大いに刺さるであろう、あの蒸溜所のバーボン樽熟成品です。 トップからフィニッシュまで、巧みに調和しており、完成度が高い逸品です。
ミステリアスでメランコリック。
強み蜜で覆われた甘いヴェールの先に、静謐と重厚さを秘めたボトル。 全体的に白いイメージですが、クリーミーで豊潤、骨格も強くたっぷりとおいしい 後半にはチリやクローブ、生姜糖のホットな甘さがあり、クラフトコーラのヒントがあります。
冬の冷たい空気をやわらげ、心に温もりを灯すような一杯。 寒い季節の中継ぎにどうぞ。