クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム” スプリングバンク2000 ファーストフィルシェリーホグスヘッド
クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム” スプリングバンク2000 ファーストフィルシェリーホグスヘッド
クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム” スプリングバンク2000 ファーストフィルシェリーホグスヘッド
クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム” スプリングバンク2000 ファーストフィルシェリーホグスヘッド

クラウニングカスク “ホール・オブ・フェイム” スプリングバンク2000 ファーストフィルシェリーホグスヘッド

160,000 円(税別)(税込 176,000 円)

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売り切れ

SOLD OUT

原産国 スコットランド<
容量 700ml
度数 49.1%
蒸溜年 2000年
瓶詰年 2021年
熟成年 21年

輸入メーカー ウイスク・イー

スプリングバンク2000は、ファーストフィルシェリーホグスヘッドの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。インディペンデントボトラーからのリリースは少なく、極めて希少なシングルカスクです。

クラウニングカスク:同じ蒸溜所・同じヴィンテージ、同じカスクタイプであっても樽ごとにそれぞれ個性の異なるシングルカスク。様々なウイスキーと出会う中で、特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」に遭遇した経験をお持ちではないでしょうか?
数多の樽の中で後光がさしたように黄金に輝くウイスキー。玉座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキーをボトリングしてお届けします。
そんなクラウニングカスクの中でも、『ホール・オブ・フェイム(殿堂)』は日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏が樽を選定した、特別中の特別と言えるスペシャルエディションです。日本ウイスキー界が誇る伝説的ブレンダーが厳選した究極のウイスキーをどうぞご堪能ください。
〜輿水精一氏のコメント〜

かつては数多くの蒸溜所が存在したキャンベルタウン。フロアモルティングや2.5回といわれる独自の蒸溜方式へのこだわりが魅力的な品質をつくり出します。シェリーホグスヘッドで熟成された中身はアーモンドやナッツの香りとともに、心地よいスモーキーフレーバーが完熟の果物やドライフルーツの香りを一層際立たせます。少量の加水で熟成した木香が穏やかに立ち上がり、バニラやクリーミー、ハチミツの香りなど甘くバランスの良い香りが柔らかく拡がります。口当たりはなめらかでややオイリー、充実した余韻を長く楽しむことができます。
Barレモン・ハートお酒コラム