カリラ2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク
カリラ2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク
カリラ2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク
カリラ2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク

カリラ2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク

9,300 円(税別)(税込 10,230 円)

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残りあと5個
原産国 スコットランド
地域 アイラ諸島
容量 700ml
度数 59.2%
蒸溜年 2012年
熟成年 8年

輸入メーカー ウイスク・イー

ボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽(ファーストフィル)で26ヶ月追熟をした8年熟成。2樽のヴァッティングで、カスクストレングスボトリングです。香りは海風を感じるスモーキーなピートと共にラズベリーやブルーベリー、オークスパイスが広がります。味わいはヤングカリラらしいしっかりとしたピートスモークのレイヤーの奥からワインカスクのキャラクターであるブルーベリーやカシスのフルーティな甘み、ナッツの香ばしさが加わります。スモーキーな風味にベリーのフルーティさが調和したシングルカスクです。

近年、良質なワインカスクフィニッシュが増え、ワインカスクの評価が見直されています。今回の2種のシングルモルトは、ワインの本場フランスのボルドーグランヴァン最高峰に君臨するワインの空き樽を使用しているため、よりワインカスクの魅力が感じられる仕上がりとなっています。ぜひこの機会にお楽しみください。
Barレモン・ハートお酒コラム