原産国 フランス
地域 ACフィーヌ・ド・ブルゴーニュ
容量 700ml
度数 45%

輸入メーカー ジャパンインポートシステム

メゾン・ガニュロは、1802年設立のラドワ・セリニ村に本拠地を置く家族経営の ドメーヌでした。 1864年、ジャン-バティストの一人娘であるマリーと、ブルゴーニュ-フランシュコンテ圏に位置するChamplitte(シャンプリット村)出身で、ネゴシアンを運営していたキャピタン・フランソワと結婚。 それを機に、ジャン-バティストと、フランソワ・キャピタンにより、メゾン・キャピタン・ガニュロが誕生しました。

フードルという大樽を使って、赤・白ワインを仕込んだ際に生じる、樽の底にたまった澱から造ります。
選果した際に基準に満たないブドウを使用したフィーヌに比べ、澱から仕込んだものはとても繊細なものに仕上がります。平均15年熟成。
地元の方からとても愛されています。