アートな食体験をお届けするプロジェクト『アルテイスト』と秩父麦酒醸造所のコラボレーションにより、冬にぴったりの新しいブラウンエールが誕生しました。
選りすぐったキャラメルモルトに、素焼きアーモンド、シナモン、そして高品質なバニラビーンズを加え、優しい甘みとすっきりとした味わいに仕上げました。
◆おいしさの特徴
アルコール度数は5%。豊かな風味とキレのよさ。
スイートなのに、食事と合わせやすい、新感覚のブラウンエールです。
◆お肉料理やナッツと相性抜群!
食事と一緒に楽しめるキレのよいブラウンエールです。
ジューシーな肉料理(牛、豚、ジビエ)に良く合います。サラミやソーセージといった塩味の強い加工肉とも相性が良いです。
さらに甘いお菓子と一緒に飲んでも◎。ナッツ入りのクッキーや、マドレーヌといった焼き菓子とのマリアージュが楽しめます。
◆アートワーク
ラベルは、画家・イラストレーターのイケガミヨリユキ氏が担当。
様々な食材を使い、ビール作りに勤しむハカセとくまが描かれています。
彼らが一生懸命つくりあげたブラウンエールで、特別なひとときをお楽しみください。
ラベルストーリーはこちら。
イケガミヨリユキ
フリーランスの画家、イラストレーター。
2019年ボローニャ絵本国際原画展入選。細田守監督『竜とそばかすの姫』キャラクターデザイン。主な作品集として『PETALS』(ポポタム)、『イケガミヨリユキ作品集』(玄光社)がある。
台湾での個展も行っている。